dinsdag 29 maart 2011

Weerzien met Indië

Ik heb vorige week de LP "Weerzien met Indië" van Wieteke van Dort gekocht. Wilde die LP graag hebben. Een goede reden had ik er op dat moment niet echt voor. Gewoon voor de heb denk ik, zoals ik dat ook heb met boeken. Ik ben de LP inmiddels al voor de 50e keer aan het draaien. Heerlijk!!! Heb ik iets met Indië of met dit soort muziek? Nou nee, niet echt. Mijn beste vriend was een Indo, zijn nichtje was mijn eerste Nederlands/Indonesisch vriendinnetje, collega's bij de Koninklijke marine bleken mijn beste collega's en vrienden te zijn/worden. Ik heb diverse boeken over Nederlands-Indië en Indonesië, De late late Lien Show was feest. Ik heb,tijdens mijn diensttijd, verzocht om uitzending voor een periode van 3 jaar naar Indonesië. Ik heb dus niet zo heel veel met Indonesië/Nederlands-Indië ;)De muziek vind ik gezellig en vrolijk.

Tijdens mijn tijd bij de marine ben ik dus in aanraking gekomen met Indo's en hun eetgewoonten. Regelmatig nam zo'n ouwe "sobat" loempia's mee naar het werk, die we dan heerlijk oppeuzelden. Hun kleding rook regelmatig naar trassi omdat ze
s avonds in de keuken hadden gestaan om loempia's voor hun Nederlandse sobats te bakken natuurlijk!!
In het begin vond ik de geur verschrikkelijk. Nu vind ik het heerlijk. Evenals de lucht en smaak van knoflook, wat veelvuldig in hun recepten werd/wordt verwerkt. Traditie bij de KM was op woensdagmiddag "blauwe hap", Indonesische rijsttafel dus! Dan was de eetzaal afgeladen. Mensen die je nooit zag, waren nu van de partij en het wemelde uiteraard van de Indo's, die bij elkaar aan tafel gingen zitten en vaak ging het gesprek dan richting Indonesië/Indië. De KM heeft daar marinebasis Soerabaja gehad. Ik ben blij dat ik de LP "Weerzien met Indië" gekocht heb. Wanneer ik dan deze LP draai en het is rustig in huis, dwalen mijn gedachten af naar de KM-tijd en mijn sobats.

2 opmerkingen:

  1. Wat leuk om weer eens een verhaal van je te lezen. En blauwe hap, ja waanzinnig lekker!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ha Chris,

    Ik had je graag uitgenodigd op MVKV = Marinevliegkamp Valkenburg (Katwijk) als ik nog in dienst zou zijn. Samen blauwehappen in de mess. MVKV bestaat helaas niet meer. Ik kan je wel een recept van de echte blauwe KM = Koninklijke marine hap toesturen ;D

    BeantwoordenVerwijderen